men også lette fiskeretter med beurre blanc eller trøffel

hvor timing i marken virkelig betød noget

krydderier og rødder så som malurt og alperoser

i de årgange hvor der store mængder frugt til rådighed

Pira Barbera d'Alba Superiore 2024 er en klassisk piemontesisk rødvin med masser af energi

Chateau Trotanoy Pomerol 1983 - 0,75l Amarcord Brewery. men også lette fiskeretter medChateau Trotanoy 1983 er Pomerol fra Bordeaux p Merlot og Cabernet Franc med moden blomme, trffel, tobak og Trotanoys dybe ler og grus i hvert glas. Det er en flaske med alder i stemmen. Farven har fet murstensgld. Duften gr direkte mod klder, cigarske og mrk frugt fra et af Pomerols mest egenrdige navne. Om vinen Chateau Trotanoy 1983 kommer fra Pomerol p hjre bred i Bordeaux, hvor Merlot og Cabernet Franc str p ler og grus. Trotanoy har en srlig dyb