ved maksimalt 28 grader

knuste sten og ristet brødskorpe

med blide og finkornede tanniner

på ståltanke

I modsætning til deres andre vine skilter de ikke med Merlot på denne cuvée

Riesling Krötenpfuhl Grosse Lage BH27 ved maksimalt 28 graderSprudlende frisk, sitrende syrlig og rank som en gardehusar. Ja, det er nrmest militant i sit udtryk, p den mde at Riesling Krtenpfuhl str helt koldt, afmlt og skarpt. Men det er prcis sdan at Riesling skal vre, og det fungerer! Nr vi dufter til vinen, er det frste vi kommer til at tnke p: bler. Helt sprde, knasende, grnne bler, som snrer munden sammen i et henrivende syrebid. Herefter springer associationerne videre til krydderurter fra haven,