typisk på de klassiske "ponca"-jordtyper – en blanding af kalkholdig mergel og sandsten

og smagen er elegant og finesserig med bløde tanniner

Domaine Lignier Michelot Chardonnay 2022 fra Morey-Saint-Denis kommer fra kalk- og lerjord

udvisker med terroirets mineralitet og friskhed i denne vin

krydderi og et diskret præg af fad

Georg Breuer - Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Kabinett 1987 - 0,75l Tony Bornard typisk på de klassiske "ponca"-jordtyperGeorg Breuer Rdesheimer Berg Schlossberg Riesling Kabinett 1987 er en historisk tysk hvidvin fra Rheingau et klassisk eksempel p lagringsdygtig Riesling fra en af Rdesheims mest bermte vinmarker. Som Kabinett kombinerer den typisk lethed og elegance med den markante syre, der har gjort Rheingau Riesling bermt gennem generationer. Smagsprofil Med mere end tre rtiers flaskelagring kan vinen have udviklet en gylden til ravfarvet nuance, afhngigt af