Vinen lagres i 30 måneder sur lattes

foie gras og elegante middage

Efter manuel høst presses druerne nænsomt

som dyrkers i områderne Gioia del Colle og Melfi

Modning: Maturation på bundfald i cirka 3-4 år

Tuber Indicum Size:50 g Vinen lagres i 30 månederKb Kinesiske Vintertrfler (Tuber Indicum) Oplev den prisvenlige og alsidige Tuber indicum, ogs kendt som den kinesiske vintertrffel. Hstet fra 1. december til 31. marts, er denne trffel tilgngelig i store mngder gennem hele vinterssonen. Selvom den visuelt ligner den dyrere Tuber melanosporum, er Tuber indicum kendt for sin milde aroma og fastere tekstur, hvilket gr den til et overkommeligt valg for dem, der nsker at tilfje trfler til deres