Hver enkelt fad udvælges specielt til at indgå i den endelige blanding af ICON Cabernet Sauvignon

der en gang prægende bakkerne i dette højtliggende område af Maremma

hvor vinens friskhed og tannin kan bære retten uden at virke tung

der passer godt til dem

blomster og et mere lineært greb i afslutningen

La Cabanne Pomerol - Double Magnum 3L, 2020 Chateau Lamourette Hver enkelt fad udvælges specieltLa Cabanne 2020 Merlot fra Pomerol i Bordeaux er en dyb, silkebld rdvin med mrk frugt, viol og en klassisk, jordnr friskhed. Om vinen Pomerol er et lille hjrne af Bordeaux, og her er jorden ofte en blanding af ler og grus, som passer rigtig godt til Merlot. Det er netop den type terroir, der kan give bde moden frugt og struktur uden at miste saftighed. I La Cabanne 2020 mrker man den balance tydeligt, og Merlot fr selskab af Cabernet Franc, som typisk