fine stykker foie gras marineret natten over med Armagnac og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen

Ved kolde retter (også fløde) opløses gelatinen i lidt varmt vand eller alkohol

De ristede løg er klar til brug og har mange anvendelsesmuligheder

I fødevareindustrien kombineres timian ofte med merian i krydderiblandinger til pølser

Denne fantastiske drik stammer fra Domaine La Colombette i Languedoc

Chokoladedekoration "Gingerbread couple", Dobla (77214), 280 g, 200 stk kat-trueffel-und-pilze fine stykker foie gras marineretUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Chokoladedekoration Gingerbread couple, en lidt anderledes chokoladedekoration. Denne chokoladedekoration er for en gangs skyld ikke en dekoration i form af en chokoladespiral eller en chokoladecigar, men en dekoration af mlkechokolade og hvid chokolade i form af en bamse. De hvide chokoladedekorationer (jne,