Piment d'Espelette bruges ofte som en krydderierstatning for sort peber og tilsættes kødretter

I dåse Cayenne peber - se mere info

i gryderetter og til saltsyltning

The seed also makes wonders along with mature citrus fruits in eg

krydret og sødlig aroma

Kandiseret Rose saltet Piment d'Espelette bruges ofte somRoser krystalliseret i sukkerlage Vi har anvendt spiselige blomster og urter til konfekt, bagning, desserter og marmelader i rhundreder. Mill & Mortar genintroducerer nu de klassiske kandiserede blomster. Vores franske leverandr, der har produceret denne type produkter siden 1818, er den sidste af sin slags p Toulouse egnen og har perfektioneret sin kunnen i 200 r. Blomster og blade hstes nr de er p deres hjeste og krystalliseres i en sukkerlage. Vi