with notes of blood

kombineret med mineralske undertoner og et strejf af røg

Armagnac-regionen er kun en femtedel af cognac-området

Le Dôme opstod som en del af den berømte "garagevin"-bevægelse i 1990'erne

der samtidig virker lidt mineralsk og elegant

Rocca Di Castagnoli Chianti Classico 2022 Sommernatten with notes of bloodClassico er alt andet end "almindelig" det er en Sangiovese med ekstra kraft. De klassiske noter skinner tydeligt igennem, og det gr absolut intet. Vinen byder p fuldmodne kirsebr med et strejf af amarena, sdme, blbr, blommer, krydderier, lder, tobak, florale hints og et strejf af peber. Den lever fuldt op til forventningerne til en klassisk Chianti Classico. Dertil kommer en rig mineralitet og en jordprget, rustik terroir note, der afsluttes med ren