Hendes dygtige team består af Cellar Master Didier Thomann

hvor Rhum JM produceres i dag

som har marker på Côte du Py

som ofte kendetegner Nuits-Saint-Georges

Udover typisk solbær er her florale noter og en lang intens afslutning på vinen

OHD Akevitt blank Tommaso Hendes dygtige team består afOHD Akevitt Blank er en hyldest til den norske akvavit tradition! I opskriften indgr 9 forskellige botanicals og langt de fleste er sanket i den norske natur. Man finder blandt andet: enebr, kommen, almindelig mjdurt, lyngblomst, kvan, kamilleblomst og prikbladet perikon. Akvavitten er lavet med henblik p cocktails, men smager ogs fantastisk rent til retter fra det nordiske kkken. Farve: Klar. Duft: Frisk duft af kommen, kamille og enebr. Smagsnoter: