US$ 584.50
Den takkede professionelle skræller til blødt frugt og grøntsager
Den buede skærekant gør det lettere at skære i en vuggende bevægelse
en fin note af muskatblomme og minder om friskrevet appelsinskal
desserter eller til frugt i alkohol og gløgg
Sakura – den japanske kirsebærblomst bruges gerne til traditionelle søde sager
Valrhona Inspiration Yuzu, yuzu-specialitet med kakaosmør (32749), 250 g marke-boos-blocks Den takkede professionelle skræller tilDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil.
US$ 584.50
US$ 50.00
US$ 149.00