Vinifikationen foregår i franske egetræsfade

Det er netop sådan en Chardonnay fra 2022 viser områdets identitet: ren frugt

Smagen er fyldig og fast

før cedar

grafit og rank struktur fra et køligt år

Gazin Pomerol, 2022 Domaine des Tuileries Vinifikationen foregår i franske egetræsfadeGazin 2022 Merlot fra Pomerol er tt, silkebld og klassisk Bordeaux med mrk frugt, trffel og den lerede jordbunds dybde. Om vinen Gazin kommer fra Pomerol p Bordeauxs hjre bred, hvor Merlot spiller hovedrollen, og hvor Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon typisk giver ryggrad og lidt ekstra aromatisk lft. Her er jorden prget af ler og grus, og netop den kombination er med til at give vine, der bde kan vre runde og dybe, men ogs have fast struktur. I en