fuld af smag og ikke for sød

Perfekt som en luksuriøs ingrediens i dine retter eller som en elegant topping på kanapéer

Fortynd pestoen ved servering med lidt olivenolie eller

som absolut anbefales til dosering

bør man først støde eller male dem

Spidskommen, malet, Altes Gewürzamt, 70 g marke-fallot fuld af smag og ikkeEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, braiserede retter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er en bestanddel af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er spidskommen et af de vigtigste krydderier til tajiner og couscous. I steuropa bruges den