dybde og imponerende kompleksitet

En frisk og mineralsk 1er Cru Chablis med præcision og karakter

jeg nogensinde har smagt til pengene" - Anders Rank ved smagningen i Paris

mineralsk Chablis med stramhed og friskhed

så er det her mine favoritter fra WineParis

Latriciéres-Chambertin Grand Cru Kældervin dybde og imponerende kompleksitet2023 rgangen er et paradigmeskifte for Drouhin Laroze, hvor den nye stil fra nste generation af vinmagere virkelig kommer til udtryk. Caroline og Nicolas Drouhin har reformeret husets stil med mindre fadbrug og mindre ekstraktion, hvilket har resulteret i en mere elegant og drikkeklar vin. Latricires Chambertin er en rank og mineralsk Grand Cru med fokus p finesse frem for kraft. Elegant og prcis.