Gæringen finder sted uden tilsætning af sukker

kendt for sine kalkholdige jorder og kølige klima

der både er en hyldest til de lokale vingårde og et vidnesbyrd om druevariens betydningsfulde genopdagelse

lammekrone og braiserede retter med kraftig sauce

som er det kendte ansigt udadtil og en central figur i udviklingen af Domaine Vougeraie

Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut Domaine Villet Gæringen finder sted uden tilsætningVilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut er et sandt mestervrk fra hjertet af Champagne regionen, nje skabt af det familieejede hus, Vilmart & Cie. Denne Premier Cru champagne forfrer med sin elegante balance mellem finesse og kompleksitet, og byder p en usdvanlig hj andel af Chardonnay, som er usdvanligt for omrdet. Grand Cellier Brut er en hyldest til Vilmarts historiske engagement i hndvrk og terroir, og reprsenterer noget af det ypperste