lam med provencekrydderier eller en rig svampesauce

som gør Saumur og Chenin Blanc så interessant

mørt kød som braiseret lammebov med løg

eller med en kraftig leverpostej

Vinen lagrer i 19 måneder på delvist nye og én gang brugte franske fade

Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Rose Domaine Pierre-Yves Colin-Morey lam med provencekrydderier eller enCa' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Rose er en strlende reprsentation af Italiens ypperste mousserende vine. Som en af de mest anerkendte producenter, med en imponerende rekord i Gambero Rosso, er Ca' del Bosco et bevis p ekspertise og tradition. Beliggende i det betagende Franciacorta mellem Brescia og Bergamo, tilbyder denne rosvin bde elegance og finesse, der let kan konkurrere med de bermte champagner. Smagsprofil Den smukke lyserde nuance af