som følger AOP-specifikationerne: 70 % af kalvens foder kommer fra gården

Det er en ost fyldt med karakter og som har rødder i Bourgogne

naturlig aroma

men med en blødere og mildere smag

Steg champignon med løg og varm skinken kort på panden

Thybo Vælg størrelse:250g som følger AOP-specifikationerne: 70 %Thybo er produceret af mlk fra Thises landmnd i Thy og som i gamle dage, er saltet hndltet ind i ostemassen. Osten er fast og krystalliseret og smagen markant med en nrmest sdlig eftersmag. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Thy VIDSTE DU?: Thybo vandt International Food Contest 2018 med flgende dommerkommentarer: En ost med sin egen historie hvor smag, konsistens og udseende gr op i en hjere enhed. Thybo osten er det, man kalder en prsteost. Dengang