et nyt navn for cuvéen

🍇 90% Pinot Gris og 10% Gewurtztraminer

Marsanne høstes moden pga aromaer og materiale

og siden har familien produceret egne champagner i meget begrænsede mængder – vine skabt med omhu

Shuette er Bordeaux uden klichéer – progressiv

Pur Jus 2024 Chardonnay et nyt navn for cuvéenRiesling, Auxerrois og Sylvaner Lo Dirringer har p kort tid markeret sig som et af de mest spndende navne i Alsace. Oplrt p familiens vingrd Domaine Ruhlmann Dirringer og uddannet i vinavl og nologi, fandt han sin egen vej efter mdet med vine fra Jean Franois Ganevat. Siden overtagelsen i 2016 har Lo arbejdet kompromislst med naturlig vinfremstilling: spontangring, ingen klaring eller filtrering, lang brmekontakt og helt uden tilsat svovl. Resultatet