På ganen finder du smag af roser og røde kirsebær sammen med tilstedeværende

mokka og chokolade

De vil briljere med retter såsom trøffelpasta

Det anbefales at servere vinen direkte fra flasken uden decantering

understøttet af bløde tanniner og en perfekt balanceret syre

Latricières Chambertin Grand Cru Domaine Duroche, 2017 Æblebrændevin På ganen finder du smagDomaine Duroche Pinot Noir 2017 fra Gevrey Chambertin er en elegant Bourgogne med mrk frugt, sten og finesse fra kalk, ler og rd marl. Om vinen Domaine Duroche arbejder i Gevrey Chambertin med en meget klassisk tilgang til Pinot Noir, hvor terroiret fr lov at tale tydeligt. Her er det kalk, ler og rd marl, som giver struktur og den mrke, stenede nerve, man ofte sger i Bourgogne. Druerne kommer fra marker, hvor fokus typisk er lave udbytter og sund