Modningen i disse fade bringer de intense lag af smag og aromaer fra portvinen i harmoni med de rige

Den solide trækonstruktion gør den til en gave

der giver øllen en særlig karakter med komplekse aromaer og en elegant struktur

Cuvée de Noël har en meget subtil bitterhed

varm og let bitter på den gode måde

Oude Geuze Boon à L'Ancienne - VAT 79 9% 37,5cl M4 Flex Modningen i disse fade bringerOude Geuze Boon l'Ancienne VAT 79 Mono Blend fra Brouwerij Boon er af typen Lambic Geuze og er p 9% Fad nr. 79 er bryggeriets ldste foudre stadig i brug bygget i 1883 af det antwerpske bdkerfirma Persenaire, af egetr der allerede dengang var over 200 r gammelt. Tret i faddet er dermed over 300 r gammelt, og det rummer 6. 700 liter. Denne mono blend bestr af 90% lambic fra netop dette fad, brygget i oktober 2011, tilsat 10% ung lambic for at stte gang