med omsluttende tanniner og en velstruktureret tekstur

En vin fremstillet hovedsageligt på Sangiovese (ca

Når den samtidig får lidt siciliansk varme og modenhed med i udtrykket

85 %) med mindre mængder Canaiolo og Ciliegiolo

Il Santo della Fortezza Liquoroso – La Fortezza

Greco Bianco Passito stock-item med omsluttende tanniner og enGreco Bianco Passito Cantine Lavorata Her er vi i en helt anden kategori end den almindelige Greco Bianco. Denne Passito er skabt p den historiske Greco Bianco drue, men hvor druerne fr lov til at trre og koncentrere deres sukker, aroma og karakter inden vinifikationen. Resultatet er en vin med langt mere dybde, intensitet og kompleksitet. Den slags vin man ikke bare drikker. Man stopper lidt op ved den. I Calabrien har Greco Bianco vret dyrket i