På vinmarkerne i Lohrsdorf

rubinrøde farve og sin rige duft- og smagsprofil

tekstur og finesse går hånd i hånd i et klassisk udtryk fra Kaiserstuhl

og har friskhed og en anelse citrusaromaer fra Weißburgunder druerne

da en masse krydderier og frugtskal træder i karakter

2022 Schweigen Weißburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz Gutswein På vinmarkerne i LohrsdorfDe kologisk dyrkede druer til denne sknne vin stammer fra yngre vinstokke i Grosse Lage (Grand Cru) vinmarkerne "RDLING" og Erste Lage (Premier Cru) "WORMBERG", hvor de trives godt i en kalkmergelholdig jord. Druerne er selektivt hndhstede hen mod slutningen af hstperioden og har stet i kortere tid med skindkontakt inden gring. Herefter er 70% gret p klet stltank og 30% p brugte barriques og tonneau fade, hvilket giver vinen en utrolig lkker struktur