Den er også stærk sammen med klassiske retter fra Bordeaux

når hver drue er moden nok til at bidrage med sin egen del af helheden

I nyere tid er Pichon Baron især blevet præget af AXA som ejer og af den erfarne producent Christian Seely

der gør vinens profil så komplet

inden den frigives til verden

Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2010 Barsol Den er også stærk sammenChteau Margaux 2010 er Cabernet Sauvignon fra Margaux med klassisk dybde, silkebld struktur og stor prcision fra et af Bordeauxs mest bermte slotte. Om vinen I Margaux er det ofte den dybe grusjord, der giver vinen sin srlige kombination af finesse og energi, og det glder ogs her. Chteau Margaux ligger p en af appellationens mest eftertragtede parceller, hvor Cabernet Sauvignon normalt fr den mest tydelige rolle, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit