den såkaldte ’appassimento-metode’

Boblerne er behagelige og finishen mere end matcher vinens ambitionsniveau

De seneste 25 år er slottets markbeholdninger via enorme investeringer vokset til sin oprindelige størrelse fra 1855-klassifikationen

En tætpakket frugt domineret af æble

La Brosse og på Côte Blonde

Barolo Gramolere Verduno DOCG 2020 Spanske bobler den såkaldte ’appassimento-metode’Stor barolo fra succesfuld familieproducent Denne lille Verduno baserede familieproducent har fortrinsvis anvendt druer fra en hndfuld terroirs i Verduno, mens de yngre stokke fra Gramolere i Monforte leverer 20 % af druerne. Efter hsten gres og macereres der totalt ca. to uger, hvorefter vinen lagres tre r p 2 4. 000 liters fade af slavonsk og fransk eg. Barolo 2016 rgangen er en stor succes hos Fratelli Alessandria, og denne vin udviser en god