der helt specifikt er brug for

Vinen aftappes uden klaring eller filtrering for at bevare intensitet og tekstur

Druerne høstes manuelt i flere omgange for at sikre optimal botrytisk koncentration

hvor den mere modne del af paletten folder sig ud

hvilket giver stor kompleksitet og lagringspotentiale

Nuits-St-Georges Rouge BH25 der helt specifikt er brugNuits Saint Georges kendes som en kommune i Bourgogne, hvor vinene opnr bde dybde og intensitet, og hvor frugten i vinen begynder at have trk af mrke br fremfor de ellers dominerende lyse, rde br i Bourgogne rdvin. Og Lecheneauts Nuits Saint Georges er skabt med s meget respekt for kommunens terroir og udtryk, at man hurtigt genkender de kendetegnende trk. I glasset har vinen et svagt lilla skr og udsender typiske Nuits Saint Georges noter af roser og