grillet laks eller retter med jordskokker og andre rodfrugter

fordi ginnen er destilleret med rabarber fra trekantsområdet mellem byerne Leeds

figen og kirsebær blander sig fint med lidt vanilje og røg fra fadlagringen

kalv og cremede pastaretter

der har opnået anerkendelse for håndlavede ginner med karakterfulde botanicals og et tydeligt fokus på kvalitet

Becker Poire William Eau de Vie Milbrandt Vineyards grillet laks eller retter medHos Domaine Jean Becker har man ikke kun vinbrug, men ogs en stolt tradition for hndvrksdestillater af en lang rkke frugter, br og vine. Et populrt udtryk siger, at i Alsace destillerer man alt p nr sin svigermor! Poire Williams er en klassisk eau de vie fremstillet p williamspre. Til n flaske bruger Jean Becker hele 14 kilo prer (!), som presses, fermenteres, og destilleres. Efter at have hvilet en tid p stltank, tappes den uden fadlagring for at