Heraf mættet fedt: 0g

Lav nemt op til 4 ens lagkagebunde

moussekager eller måske flødeboller

- heraf mættede fedtsyrer: 60g

Stykkerne måler: 37x25x16 mm og indeholder 12g

Callebaut 70-30-38 Mørk 70% - 2,5kg appelsin Heraf mættet fedt: 0gCallebaut 70 30 38 er en intens Mrk chokolade, med 70%. Den er en god tand mere intens end 815, men uden at vre bitter. 70 30 38 bruges som almindelig mrk chokolade. gte belgisk overtrkschokolade fra en af verdens bedste chokoladeproducenter. Du kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter p fyldte chokolader, p min blog lige her Obs. Mrke chokolader kan vre hvidlige ved modtagelse. Dette kaldes Fat Bloom, og er nr kakaosmrret