struktur og dybde får lov til at stå helt skarpt

gerne lidt køligere til at begynde med

gyldent skum

leveret i en generøs og harmonisk 2022-årgang

Markerne ved Mailly er klassificeret som Grand Cru og ligger nord for Montagne de Reims

Egly Ouriet Brut Grand Cru Egly Ouriet, 2015 Château Pavie struktur og dybde får lovEgly Ouriet Blanc de Noirs 2015 er en Champagne med dybde, prcision og vinsitet, skabt p Pinot Noir og Chardonnay fra Ambonnay. Om vinen Egly Ouriet arbejder i Ambonnay med stor respekt for marken og det, der allerede ligger i druematerialet. Her er det kalk og limestone, som giver struktur og nerve, og i denne type Champagne er det typisk et sprgsml om at bevare renhed frem for at maskere noget i klderen. Pinot Noir og Chardonnay fra Champagne kan